加拿大小费给硬币吗？
小费在加拿大并不是必须给的，给不给全凭自愿。但是一般情况会给，因为服务员确实辛苦。 给小费的目的不是为了“贿赂”服务员，加拿大法律禁止这种行为（当然你拿钱砸他也没人管）。
给小费的目的是为了让服务生/服务员、调酒师等职业的人得到应有的报酬和认可。加拿大的工资水平相对来说比较透明，如果服务员的薪资水平低到不能再低的话，你是可以投诉的，他们的工作收入将会得到政府的补助。但一般来说不会出现这种情况……在加拿大，大部分的服务员工资都是高于最低工资标准的。
对于调酒师或者大厨这种职业的人来说，你的小费就是他们收入的很大一部分了（比如说一个大厨做了20个菜，每个菜你只给他两块钱的小费，他也就能拿到40块的小费了，而这一桌子菜的成本其实也就60左右）。所以你说要给就给吧，也别心疼这个钱了，人家做饭也不容易。 你给多少小费完全取决于你自己，没有人逼着你必须给。如果你实在不想给，那也没人会逼着你给。只是如果你不给予别人合理的期待值，可能最后就会有点尴尬了。
举个例子说明一下： 我和我老婆去餐厅吃饭，点了一份沙拉和饺子(这是中餐不是西餐)，饺子是算主食的，然后服务员给我们送饺子的时候，我们说了声谢谢然后她就走了。
后来饺子吃完了，服务员又过来，问我们要不要添饺子，我说要，然后又递给我一个碗。这时我老婆说我们现在不饿想要个袋子把饺子装起来，放在车里面冻着，明天再吃掉；同时我们也已经快吃饱了，不需要再另外点菜了。
然后服务员用很不理解的眼神看了我们一眼，好像我们在骗她东西吃的表情，然后就转身离开了。 这个时候我们就知道，原来在加拿大是不需要给小费的(除非你特别特殊，比如你是VIP之类的)，给不给全凭自觉。 但如果是这样，为什么一开始上饺子的时候，我要说什么谢谢呢？ 因为加拿大的服务行业是非常成熟的，各行各业都有固定的薪资水平，所以你可以提前问问服务员（如果你不好意思直接问服务员，你也可以问其他的顾客）： “你觉得这个价钱包含小费在内，还是额外给你小费？” 如果他们说不用给，那就是真的不用给了。