澳洲屠宰场有哪几个?

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本人目前在澳洲做牛羊肉进口商,看到好多人问这个问题,就写一下关于屠宰场的事情(只聊澳洲,不聊新西兰) 首先,把澳洲的注册肉类加工厂(ABF授权的)名单拉出来: URL#search 然后,说下怎么查找某个工厂下的屠宰场(或分割厂),以查“JBS”这个加工厂为例: URL#search 点击进去之后,可以看到该工厂名下所有的厂,点击你想要了解的厂的名称,可以看到更详细的介绍: 可以看到,这间叫Woomera的工厂,有ABF和ASL两个代码,这意味着这是一个符合澳洲食品安全标准的合格工厂,可以生产加工出口食品。

接着,再来看下woomera工厂的下属屠宰场(或分割厂)的情况: 点击进去后,可以看到这家工厂有几个屠宰场,每个屠宰场的处理能力等详细信息。

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有四个大公司垄断了澳洲大部分的屠宰场,他们分别是Maine(华人最多的职业就是做Maine的杀猪手,俗称宰猪佬),Biloela,Grassland,Yanco。杀牛的公司为Beef Land。这些公司大多从活羊、猪肉、活牛的生意中获取利润,并从澳洲政府获得出口补贴。

澳洲屠宰场的工作要求

一般国内到澳洲屠宰场工作都是走的劳工457签证,那么就必须符合以下要求:

1、年龄不超过45周岁,身体健康,没有精神类疾病;

2、初中或以上学历,有一定的英语基础,能听会懂简单的交流用语;

3、拥有5年以上相关工作经验,拥有本行业资格证书。

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