法国蓝带厨艺学院学费多少？
我今年刚拿到蓝带的文凭，在里昂校区完成的，学习经历如下 先放图 证明我是真的曾去过那里（虽然就一年） 首先，蓝带的课程设置是分阶段的： 第一阶段是初级课程（Cours Elementaire)，学40个小时，主要是刀功、火候、翻锅等等最基础的技能；
第二阶段是中级课程（Cours Medias)，也是学40个小时，这个阶段开始教制作法式主菜，有鳕鱼、牛排等，每个菜有6-8个步骤，学完以后能够制作出完整的菜品； 第三阶段是高阶课程(Cours de Perfectionnement)，也是40个小时，这个阶段主要学习制作沙拉到甜点，还有意式菜系和亚洲菜系的美食，让你能够做出更多不一样的菜品。 这个是里昂校区的情况，其它分校我不清楚。
学费的话，按小时计算，每个学时50欧元，这个学费不包含住宿和生活费，住宿费每月1200欧左右，生活费每月300欧左右（不包括买材料的钱），办居留证签证花2000欧左右。
一共要学习120个学时（40×3）才毕业，所以学费总额大概在6万欧左右，这个还不包括去巴黎校区的学习费用以及参加实习的费用。 我当时因为时间的关系只完成了里昂校区的初级和中级课程，总共80个学时，学费3万欧多一点。 在蓝带读书，每一道菜品都是按照Mise en Plaqué的形式来展示的，也就是摆盘一定要好看，否则会被扣分的，所以学习的过程也是不断地练习和改善造型的过程。
除了上课以外，学校也会组织学员进行实地实习，我在里昂校区学习的期间，学校和巴黎的一些餐厅联系，给同学们创造实习机会，我由于法语流利的缘故，被安排在了法国顶级餐厅L'Astrance的工作室做甜点实习，这也是我人生中第一次进顶级法餐厨房，非常难忘的经历。
另外在学校附近也有很多法式餐厅，同学们也可以利用课余时间去打工锻炼自己的技艺，比如做牛排、汉堡等等，也算是额外的收入吧。