韩国人为什么喜欢年糕？
我吃过最好吃的年糕是浙江温州的，糯米做的，长条形，切成薄片，锅子烧热油，煎得酥脆金黄，配上点咸菜炒着吃（不是咸菜干哦），绝了！ 其次好吃的年糕是在台湾吃到的，好像叫糕仔，用酱油烧的很酥很香。 再就是韩国年糕了，我是在首尔汉城洞一家小店吃的，店很小，只有4张桌子，老板是两个老头，看着就不太聪明的样子，但是手艺非常精致。年糕是长条形的，看起来跟中国的糯米糍很像，只是颜色发白（也可能是漂白过的），放在一个陶土容器里，点着火炉上的砂锅加热，等熟了之后用一个类似擀面杖的东西把热腾腾的年糕压成扁平的圆形，然后沾着辣椒酱吃，据说这是最传统的吃法，我也觉得挺好，辣乎乎的，年糕很有弹性，嚼起来很有颗粒感，很独特的美味体验。
最后要说的是韩国街头的油炸年糕，也是好吃到飞起，软软的年糕片放进高温的锅里炸，很快就熟了，吃起来外脆里嫩，配上番茄酱、辣椒酱什么的，棒极了。 在韩剧中经常出现“来~蘸汁啦”的场景，这个蘸汁应该就是辣椒酱或者豆瓣酱之类的。我在明洞逛的时候看到有很多卖辣椒酱的小店，进去看了一下，种类繁多，价格也不贵，我觉得最正宗的好像是全罗道的，店里卖的辣椒酱看起来红红的，很辣，但是入口却是酸酸辣辣的味道，和我的口味很对路！ 另外在韩剧《秘密花园》里有出现过一个叫做“彩虹饭团”的美食，就是糯米拌着各种颜色的蔬菜汁做成饭团，我在韩国吃到过，确实很好看，但是味道么……一般般吧，可能我是中国人，所以吃不惯这种异样的风味。