澳洲开个咖啡店怎么样？
不请自来，强答一波。 先给出结论，在墨尔本开咖啡店，盈利的可能性比较大。但开咖啡店是否赚钱，关键还是取决于店面所在的位置、店铺的规格以及经营者的能力等多方面因素。
首先，从宏观环境上来说一个国家的咖啡文化普及程度是与这个国家人民的收入水平密切相关的。以中国为例，上世纪80年代之前，全国平均月收入不过百元上下，那时候的一杯咖啡的价格往往相当于普通职工半个月的工资。随着经济的发展和人民收入的提升，现在的年轻人已经越来越习惯于喝咖啡了。据相关统计，目前中国人均饮用咖啡量达到每年1.25杯/人，与世界平均水平接近，与1997年相比增长了4倍多，咖啡的消费观念正在被越来越多的中国人所接受。
而澳大利亚又是一个移民国家，各国各民族的人员构成使这里的文化包容性很强。再加上澳洲是一个以阳光、海水、沙滩为主的国家，人们对于户外活动的热爱也是无人能及的（比如冲浪、滑滑板、徒步、爬山等等）。在这样一个环境中生活，人们的身体和精神压力其实是很高的，而咖啡作为世界三大饮料之一，可以有效地解除疲劳和缓解压力。再加上其健康的形象深入人心，所以咖啡的消费正在不断地被大众所接受。
其次，再从微观角度来说，开店创业最重要的就是要选好地址。作为一个海岛型国家，虽然国土面积不大，但是地形复杂，气候多样，因此形成了不同的地域文化。而在不同地域生活的群体往往会有着不同的消费习惯。就拿维多利亚州来说吧，它是以都市人口为主的省份，城市密集，交通便利，因此适合开展各类商业活动。根据Statistics Australia公布的最新数据，该州的城镇地区的人均收入是73615澳元（合36万元人民币），高于全国的平均收入水平（60258澳元，约合30万元人民币）。
同时，该地区的居民也非常喜欢外出就餐，2016年至2017年间，该地区人均餐饮支出高达595澳元（合295元人民币）。另外，作为留学生聚集地，这里的学生群体庞大，而且消费能力也不弱。所以在这样一片沃土上开一家咖啡店，只要品质过关，应该是很有生意做的。
当然，开咖啡店能否赚钱还取决于很多其他因素，比如门店的面积，装修，成本，原材料质量，人工费用，税收，营销策略等诸多方面。但是这些因素都是建立在一个好的选址基础之上的，所以说选好的地段是很重要的。