香槟是什么学校？
Champagne 是法国的一所学校， 而不是一个葡萄酒品牌. 这所学校的名字就叫 "Le Champagne" (法语里 Champagne 做地名用， 加定冠词 Le). 它位于法国北部， 在比利时边境附近； 距离巴黎大约100公里左右（车程2小时）， 是一所成立超过160年，拥有500名学生和75个教师团队的大学院校。虽然建校历史久远，但它的硬件设施可以说是非常现代化了。校园里种满了树，走起来非常舒适，红顶白墙的欧式建筑的教室和学生宿舍看起来相当温馨，而且这边的师资力量也是非常强的！
在Champagne 你既可以学习葡萄酒行业的具体技能（葡萄酒种植、酿造、销售以及葡萄酒礼仪等）也可以学习相关的基础学科（化学、物理、数学等等）。所有的学生都会被分配一位导师，在课程期间和毕业后都有导师给予你建议并帮你规划未来。
在Le Champagne 你不仅可以收获到专业的知识还能获得很多其他的能力比如：如何做一个好的presentation 如何做一个好的research 如何写一篇好的paper 甚至是如何应对考试的压力以及如何处理和同学之间的关系等等。这些能力的培养不仅仅对你的专业学习有益，对你今后的人生都是受益匪低的。